TALLER DE COMIDA MESO AMERICANA

NUESTROS PROGRAMAS Y FORMAMOS PARTE DE:

Próximos programas de estudios a ser dictados en nuestro Instituto:

Programa para Chef Ejecutivo.

Programa para Cocineros y Auxiliares de Cocina.

Programa para Chef Pasteleros y Auxiliares de Pastelería

Programa para la Introducción a la Administración y Servicio de Alimentación.

Programa para el Desarrollo Organizacional.

Programa Técnicas de Conservación de Alimentos.

Programa de Desarrollo de Habilidades Hacia el Servicio de Excelencia.

Programa de Gerencia de Alimentos y Bebidas (A & B).

Programa para el Estudio de Costos.

Para información llamar al 0281.268.49.28. o por el correo venezuelafusion@gmail.com.

El arte de la gastronomía a tu alcance.

                                                                CUPOS LIMITADOS"

 

TALLER: ELABORACIÓN DE PAN DE JAMÓN
TÉCNICAS DE LEVADO, AMASADO Y SOBADO
ELABORACIÓN DE CACHITOS Y MINI PAN DE JAMÓN

 INSTRUCTOR: CHEF JULIO DIAZ...
HORA DE 9 AM A 2 PM APROXIMADAMENTE
FECHA: 20/10/2013
PRECIO:900

 

LUGAR: URBANIZACIÓN LAS PALMAS MUNICIPIO GUANTA AL LADO DE RESIDENCIAS ISLA DE PLATA
TELÉFONO: 0281/2684928
INCLUYE: INSUMOS, GUÍA, DEGUSTACION Y CERTIFICADO
RESERVA YA TE ESPERAMOS........

 

TALLER DE COMIDA  NAVIDEÑA

 

INSTRUCTOR: CHEF JOSE ASTUDILLO

FECHA: 03/11/2013

HORA DE 9:00 AM A 5:00 PM

COSTO: 1.600,00

INCLUYE: INSUMOS,  GUIAS,  REFRIGERIO,  DEGUSTACION Y CERTIFICADO.

 

 

CONTENIDO

 



 

 

MUSLO DE PAVO RELLENO
LOMO DE CERDO EN SALSA DE TAMARINDO
PERNIL AL HORNO
GALLINA RELLENA
TRUFAS DE CHOCOLATE
ALFAJORES
JAMÓN GLASEADO CON PIÑA, FRESA, MELOCOTÓN O MANGO
PONCHE CREMA
ENSALADA DE GALLINA
ENSALADA POLACA
Y MUCHO MAS....

TE ESPERAMOS...